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匿名用户
糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等我特别喜欢这道菜,但是觉得油炸的东西不健康,所以我经常是把肉用生抽和少许盐腌制十分钟,然后裹上淀粉下锅炒熟,最后倒入调好的糖醋汁。我做糖酸里脊是从将白糖炒化后倒入百度不告诉你反馈。
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