500 г мяса; 2 литра воды.; отварное мясо; 300 г других мясных продуктов; 4 солёных огурца; 2-4 головки репчатого лука; 2 полные с верхом ст. ложки томата-пюре; 3 ст. ложки сливочного масла; по 1 ст. ложке каперсов и оливок; 100 г сметаны; 1/4 лимона; помидоры.
|
|
Шпинат – 600 гр., куриное филе – 1 шт., не жирные сливки – 250 мл., репчатый лук – 1 шт., мука – 2 ст. л., сливочное масло – 2 ст. л., соль, черный молотый перец – 0,5 ч. л., мускатный орех, вода - 0,5 л.
|
|
300 гр. сливочного масла; 200 гр. маргарина; 1 литр молока; 5 яиц; 5 яичных желтков; 3 стакана сахара; 100 гр дрожжей; соль по вкусу; ванилин.
|
|
свиной окорок; лавровый лист ,тимьян, соль, перец черный и душистый; лук; целые зубчики чеснока; картофель.
|
|
150 г консервированного зеленого горошка; 150 г языка; 0,5 ст. риса; 150 г майонеза; 2 яйца, 1 луковица; соль,зелень
|
|
помидоры – 2 шт; болгарский перец – 1 шт; морковь; рис – 2-3 столовых ложки; лук репчатый – 1 шт.; вода или овощной бульон – 1,5 литра; зелень петрушки; растительное или оливковое масло; соль; перец.
|
|
сердце телячье - 500г; чеснок - 2 зубчик; перец зеленый стручковый - 2 шт. перец острый - 2 шт. уксус 3%-ный - 100г; масло оливковое - 150г; лимон - 1 шт. лук репчатый - 75г; перец красный молотый - по вкусу; соль.
|
|
калжа (готовая) - 100г, баранина - 160г, говядина или конина - 167г, чеснок - 20г, уксус - 5г, жир - 15г, репчатый лук - 15г, морковь - 15г, лавровый лист - 1-2 шт. соль, перец.
|
|
Хлеб белый – 4 шт. Масло сливочное – 4 ст. л. Сыр – 4 шт. Ветчина – 4 шт. Яйцо – 2 шт. Соль – по вкусу Зелень – по вкусу.
|
|
Тыква – 1 шт. Сыр грюйер – 500 гр. Сливки – 35%-ные – 1 л. Масло сливочное – 50 гр. Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Орех мускатный – по вкусу
|
