Фарфалле

350 г макарон фарфалле; зубок чеснока, рубленный; 350 г тунца, кубиками; 4 томата; 120 мл куриного бульона; соль и перец; 60 г арахиса; 2 ст.л. оливкового масла; 2 ст.л. томатной пасты; 12 томатов черри; 60 г маслин; сок половины лимона; листья шпината.

Окрошка с квасом

молодой картофель 500 г; укроп 1 пучок; вареная колбаса 150 г; зеленый лук 1 пучок; огурец  2 шт; сметана  150 г; горчица  1 ч. л.; яйца  3 шт.; соль;  черный перец; квас хлебный  500 мл ; растительное масло 2 ст. л.

Куриный салат с орехами

курица; чеснок по вкусу; 1 стакан грецких орехов; 200 гр.майонеза.

Салат "Морской коктейль"

оливковое масло; пекинская капуста; листья салата; палочки с мясом краба; коктейль из морепродуктов; помидоры черри.

Салат "Малахитовый браслет"

Морковь - 1 шт; Грецкие орехи - 50 гр; Чеснок - 1 зубчик; Сыр твердый - 100 гр; Куриное мясо - 200 гр; Яйца - 3 шт; Киви - 2 шт; Майонез.

Рассольник «Пономаревский»

3-4. л. соленых огурца, 3-4  соленых помидора, 1-2 стручка красного сладкого перца, лист хрена, 2 листа смородины, 3 зубчика чеснока, 6 горошин черного перца, специи, 0,5 кг. куриных окороков, горсть пшена, 0,2 кг квашеной капусты, 3 моркови, лук, 100 гр. томатной пасты.

Салат «Барский» с курицей и ананасами

1 куриная грудка; 70 гр. грец.орехов; 100гр.любых грибов; 100 гр. сыра; 2 шт. яблок; 200 гр. ананаса; 250 гр. майонеза; 2 зубка чеснока; соль; перец черный молотый.

Салат "Царский"

150 г консервированного зеленого горошка; 150 г языка; 0,5 ст. риса; 150 г майонеза; 2 яйца, 1 луковица; соль,зелень

Еврейский салат из кабачков

2 средних кабачка; 1 крупный помидор; 1 зубчик чеснока; грамм 200 майонеза; грамм 250 сыра; соль, перец по вкусу; 1 маленькая горсть муки; растительное масло для обжарки.

Чили кон карне

600 г говядины (голяшка); 2 ст. красной фасоли; 300 мл мясного бульона; 1 зелёный перец; 2 луковицы; 4 помидора; 2 ст. л. топлёного масла; 2 зубчика чеснока;

3 стручка острого перца; по 0,5 ч. л. сухого орегано и зиры;  оль.