Кулинарные Новости


Статьи


Главная Словарь еды Э Эстрагон

Эстрагон

Эстрагон-это нежная трава, богатая большим количеством эфирных масел. Обладающая острым, чем-то  напоминающим анисовый запах. Французский эстрагон — разновидность, обычно считающаяся лучшей для приготовления блюд. Также растение, которое невозможно вырастить из семени.

 

Свежий эстрагон хорошо используем в приготовлении салатных соусов и майонезов, а так же в сочетании с мясом, мясом птицы, дичью, паштетами. Если использовать в свежем виде, то осторожно, в небольших количествах, а вот в сухом виде у этой травы более слабый аромат.

 



эстрагонэстрагон фотоэстрагон свойстватрава эстрагонэстрагон применениеэстрагон семенарастение эстрагон 


Популярные рецепты

Вопросы - Ответы
















Нужно найти рецепт? Каталог кулинарных рецептов COOKru.com –  вот что Вам нужно!

При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта www.cookru.com обязательна.

© 2011 © COOKru.com
Пользовательское соглашение

Администрация сайта не несет ответственности за добавленные пользователями рецепты. Права на рецепты и фотографии пользователей принадлежат им. Остальные права на фотографии и рецепты принадлежат сайту cookru.com . Кулинарные рецепты на любой вкус с фотографиями. Простые и вкусные домашние рецепты. Рецепты первых блюд, гарниров, закусок, салатов, выпечки.