Кулинарные Новости


Статьи


Главная Кулинарная книга Салаты и закуски Рецепты салатов Пестрый салат с грибами

Пестрый салат с грибами

Кулинарная книга Салаты и закуски Рецепты салатов Пестрый салат с грибами

Ингредиенты:

  • маринованные или отваренные в собственном соку грибы — 1 стакан,
  • твердый сыр — 100 г,
  • яблоко — 1-2,
  • помидоры — 1-2 шт.,
  • апельсин — 1 кг,
  • колбаса или постная ветчина — 100 г,
  • сметана или кефир — ½ стакана,
  • мед или сахар — 2 ч. ложки,
  • соль, горчица,
  • лимонная или апельсиновая цедра,
  • зелень петрушки.


Способ приготовления:

Грибы крупно нарезаем. Яблоки, помидоры, апельсины, колбасу и сыр нарезаем ломтиками или кусочками. Цедру лимона натираем на мелкой терке. Зелень петрушки мелко рубим.

Для заправки смешиваем сметану или кефир со специями (соль, перец, цедра, горчица), так же можно смешать сметану (кефир) пополам с майонезом, в таком случае специй следует добавить в меньшем количестве.

Тщательно перемешиваем все ингредиенты, добавив заправку. Готовое блюдо посыпаем зеленью.

маринованные грибы, твердый сыр, Апельсин, постная ветчина, Пестрый салат, салат с грибами, салат из грибов, салаты с фото

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка


Контрольное число*

Популярные рецепты

Вопросы - Ответы
















Нужно найти рецепт? Каталог кулинарных рецептов COOKru.com –  вот что Вам нужно!

При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта www.cookru.com обязательна.

© 2011 © COOKru.com
Пользовательское соглашение

Администрация сайта не несет ответственности за добавленные пользователями рецепты. Права на рецепты и фотографии пользователей принадлежат им. Остальные права на фотографии и рецепты принадлежат сайту cookru.com . Кулинарные рецепты на любой вкус с фотографиями. Простые и вкусные домашние рецепты. Рецепты первых блюд, гарниров, закусок, салатов, выпечки.