Кулинарные Новости


Статьи


Главная Кулинарная книга Крупы и макароны Мучные изделия Вареники с капустой

Вареники с капустой

Кулинарная книга Крупы и макароны Мучные изделия Вареники с капустой

Ингредиенты:

  • 500 г муки;
  • 200 г воды;
  • 2 яйца;
  • 5 г соли;
  • 20 г сахара.
  • Для начинки:
  • 400 г капусты;
  • 2 яйца;
  • 2 луковицы;
  • 50 г подсолнечного масла;
  • соль, перец.

 

Способ приготовления:

Для начинки мелко шинкуем капусту, тушим до готовности. Варим вкрутую яйца, мелко рубим, обжариваем лук. Смешиваем капусту с яйцом, луком, солим и перчим по вкусу.

В миске смешиваем муку, воду, яйца, соль и сахар. Замешиваем крутое тесто. Даем ему немного постоять. Затем тонко раскатываем и вырезаем кружочки. Начиняем кружки теста капустой, лепим вареники.

Варим вареники в подсоленной воде примерно 10 минут, пока не всплывут. При подаче готовое блюдо можно полить растопленным сливочным маслом с жареным луком.

вареники с капустой, вареники с капустой рецепт, вареники с квашеной капустой, вареники с капустой фото, ленивые вареники с капустой, вареники со свежей капустой

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка


Контрольное число*

Популярные рецепты

Вопросы - Ответы
















Нужно найти рецепт? Каталог кулинарных рецептов COOKru.com –  вот что Вам нужно!

При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта www.cookru.com обязательна.

© 2011 © COOKru.com
Пользовательское соглашение

Администрация сайта не несет ответственности за добавленные пользователями рецепты. Права на рецепты и фотографии пользователей принадлежат им. Остальные права на фотографии и рецепты принадлежат сайту cookru.com . Кулинарные рецепты на любой вкус с фотографиями. Простые и вкусные домашние рецепты. Рецепты первых блюд, гарниров, закусок, салатов, выпечки.