Кулинарные Новости


Статьи


Главная Кулинарная книга Крупы и макароны Мучные изделия Макароны с сыром и шампанским

Макароны с сыром и шампанским

Кулинарная книга Крупы и макароны Мучные изделия Макароны с сыром и шампанским

Ингредиенты:

  • 1 пачка макарон
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. муки
  • 1,5 стакана шампанского или белого вина
  • 1 стакан сыра
  • 0,5 стакана сыра пармезан тертого
  • 1/4 ч.л. тертого мускатного ореха
  • соль и перец по вкусу
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • 5 зубков чеснока
  • 2 ст.л. масла
  • 2 стакана куриного бульона
  • 1 стакан тертого голландского сыра
  • 1/2 стакана сливок
  • 10 томатов черри
  • 7 листов базилика

 

Способ приготовления:

Отвариваем макароны в подсоленной воде до готовности. В сотейнике растопим сливочное масло, добавим порезанный лук, чеснок, оливковое масло, муку перемешиваем и готовим около минуты, помешивая, следим, чтобы не пригорело. Затем добавляем сыр, ждем пока растает и перемешиваем до однородной консистенции. Отправляем в соус сливки, мускатный орех, солим перчим по вкусу. Если соус получился слишком густой, его можно разбавить вином или бульоном. Нарезаем помидоры черри. Соединяем макароны, наш сырный соус, томаты и базилик. Приятного аппетита!

Макароны с сыром и шампанским, макароны с сыром рецепт, Макароны с сыром, макароны запеченные с сыром, как готовить макароны с сыром, макароны с сыром фото

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка


Контрольное число*

Популярные рецепты

Вопросы - Ответы
















Нужно найти рецепт? Каталог кулинарных рецептов COOKru.com –  вот что Вам нужно!

При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта www.cookru.com обязательна.

© 2011 © COOKru.com
Пользовательское соглашение

Администрация сайта не несет ответственности за добавленные пользователями рецепты. Права на рецепты и фотографии пользователей принадлежат им. Остальные права на фотографии и рецепты принадлежат сайту cookru.com . Кулинарные рецепты на любой вкус с фотографиями. Простые и вкусные домашние рецепты. Рецепты первых блюд, гарниров, закусок, салатов, выпечки.